Ristorante Al Castello In Fagagna

You eat really well. The tagliata is fabulous

Abbiamo scelto queso storico Borgo 🏘️ dell’Alta pianura Friulana per ….. svagarci un po’ , osservare 👀 qualche scorcio naturale 🌲 , dare un’occhiata 👁️ a qualche spunto architettonico offerto dalle Chiese ⛪️ e ….. “ last but not least “ assaggiare i Piatti di questa affermata Location culinaria ! Una bella giornata di sole 🌞 poi …. ha favorito senz’altro la predisposizione alla scoperta del luogo e con essa anche ai piaceri del palata …. Per raggiungere il posto , ci siam fatti guidare dalle indicazioni 🗺️ del navigatore dell’auto 🚗 e quindi tutto è risultato un po’ più facile salendo tra le strette stradine dell’abitato 🏘️ …. Intrigati da un bel fiorito 🌺 cortile interno …. , abbiamo deciso di bere un Prosecchino 🥂 seduti fuori e quindi - dopo qualche minuto di relax - ci siamo accomodati al nostro tavolo in Sala ( già prenotato da giorni ) . Arredamento interessante anche per via di alcuni originali quadri 🖼️ alle pareti , organizzazione dei tavoli a modo , tovagliato e posaterie idonee , servizio ( concretato anche dallo stesso Titolare ) molto preciso e garbato , Piatti locali gustosi : questi sono stati i Topic a mio avviso ! Sinteticamente : una delicata “ Overture “ , dei Gnocchi di borragine e dei Strozzapreti con pesto sono stati i Primi prescelti , mentre la Tagliata e lo Stracotto d’asino con la polenta i Secondi …. Il tutto “ annaffiato “ da dell’ottimo vino Merlot ( il BIGAI della Az. Agr. Ermacora di Premariacco ) che ha corroborato non poco il cannarozzo ( gola ) !! Due Dolci 🍰 molto ben presentati hanno chiuso poi il Convivio , unitamente al caffè ☕️ finale ed ad un’ottima “ SNIAPUTE “ ( Grappino in lingua Friulana ) 🥂 !! Sintesi : siamo stati davvero bene e soddisfatti dell’ottima scelta fatta !! Bravi 👏 !

We ate well, local dishes, very well prepared dishes

We were over 40 guests, and the welcome, the food, the service and the quality of the rooms were perfect.

A real surprise. We escaped for the weekend to this small town and went to eat at their restaurant. Fantastic simple and well prepared light food. The place is cared for down to the smallest details. Impeccable cleanliness of the room. I recommend it 100%

Siamo stati in questo ristorante per San Valentino a cena, il menù proponeva diversi piatti della tradizione rivisitati. La scelta è stata difficile in quanto molto accattivante. Il cibo è ben impiattato e il personale è molto attento. Siamo rimasti molto colpiti e di sicuro ritorneremo in orario diurno per approfittare della bella vista.

Birthday dinner. The dishes are well made and you can feel the quality. Ordered the herb pie with flash sauce if I'm not mistaken (particular combination but really good) and cjarsons (really well filled, dough a little thick for my taste but according to tradition). To conclude, a good sorbet (also particular but really fresh - grapefruit and savory)... Price in line with the current market but above all given that it has a Michelin star (we didn't know).

Very good food, attentive service, very friendly staff. Balance between quality and price. Highly recommended

excellent raw material without the inclusion of "mess" that alter the flavor. Very kind and helpful staff. Well spaced tables