Ristorante Al Cacciatore In Castelgomberto

Pushes a lot, you MUST order the duck bigoli.

Ottima cucina, cuochi molto preparati e servizio ottimo

Cibo deliziosamente nostrano, ambiente familiare, personale caloroso e gentile, foto antiche della storia di piu' generazioni.

Per me questo posto è diventato quasi un rifugio. Eppure, ogni volta scopro un gusto nuovo che nella sua semplicità è unico. Ho già descritto in passato il ristorante e il suo calore genuino. Questa volta descrivo solo i piatti che ho mangiato (gluten free). Entrata con uno strepitoso risotto ai porcini, per poi proseguire con una succulenta bistecca di manzo di una tenerezza e gusto unici. Chiusura con un dolce anch'esso casalingo, una panna cotta al caramello salato. Peccato non poter pubblicare i profumi. Locale consigliato, naturalmente.

Ancient family trattoria with excellent tradition, typical homemade dishes. Super duck ragout with livers!