Il rifugio è a Chasteiran, nel vallone del Bourcet, un luogo incantevole, che mi è piaciuto fin dalla prima volta che ci sono stato, e continua a piacermi molto. Questa volta ho pranzato con la mia famiglia al Rifugio Serafin, e l'impressione è stata di trovarsi in casa, accolti dalla famiglia che gestisce il rifugio. Abbiamo trovato gentilezza, simpatia, buoni cibi, ottimi sapori e una piacevole conversazione in un ambiente molto accogliente e panoramico. Il menu è fisso, comprensibilmente per ottimizzare la gestione, ma vengono accettate rinunce e modifiche. Ah, c'è anche una simpaticissima gattina tutta nera!
Ero già stata con la precedente gestione e non posso che complimentarmi con l' attuale, sia a livello comunicativo sia come rapporto qualità prezzo.
Accettano carte Satispay e c' é il WiFi, é tutto fatto in casa con maestria e un sorriso.
Andateci, vale il viaggio.
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