Rifugio Baita del Capriolo In Piuro

29/05/2025: Ho pranzato in questo ristorante e devo dire che la qualità del cibo era molto buona e molto bene è andato pure il servizio, il titolare una persona molto alla mano e simpatico, non è scontato trovarne così, peraltro il locale molto bello internamente, con una bella mise en place ed una vista stupenda, ci tornerò.

29/01/2025: Siamo arrivati un po’ tardi, ma siamo stati accolti con grande cortesia, anche se la cucina stava per chiudere. Un gesto che abbiamo molto apprezzato, soprattutto visto che altri ristoranti ci avevano detto che non avrebbero potuto servirci. Il personale è stato davvero gentile e simpatico, rendendo l’esperienza ancora più piacevole. Ci hanno consigliato le Sciatt, delle frittelle tonde ripiene di formaggio, che sono state una vera delizia! Per i primi piatti, sono stati buoni, ma non eccezionali – probabilmente perché stavano per chiudere la cucina. Un sincero grazie al ristorante per averci accolto e servito con tanta disponibilità e simpatia.