Ricky Hostaria In Lignano sabbiadoro

Seeing an old friend again is always nice, so much variety of wines to choose from. I ate a crudi with buffalo mozzarella and a very good polito salad. I really recommend it. Very family environment.

Molto bravi in cucina, piatti di pesce innovativi con ottima materia prima e cantina adeguata. Molto bene il servizio e il personale

Sehr leckeres Essen, freundlicher Service, die Empfehlungen des Chefs hervorragend, sind innerhalb einer Woche bereits das zweite Mal hier und kommen wieder. Der Hauswein (Collio) ist sehr ordentlich und „kostet fast nichts“ (O-Ton des Chefs).

Un buon aperitivo... peccato non sia riuscita a cenare nel ristorante perché i piatti erano davvero invitanti. Consiglio di prenotare

17/08/2023 Riky non si smentisce mai. Conosciamo da anni questo ristorante ed ogni volta che soggiorniamo a Lignano non perdiamo occasione di cenarvi. È tutto molto curato. I piatti sono preparati al momento perciò l'attesa può sembrare un po lunga ma ne vale la pena. In cima alle nostre preferenze ci sono le sarde impanate. Quest'anno abbiamo assaggiato il vostro gelato al pistacchio...sublime. Continuate così, complimenti

Sicuramente uno dei ristoranti migliori di Lignano. L’ambiente è non troppo formale ma c’è attenzione al dettaglio e un’atmosfera intima ed elegante. Il personale è molto preparato ma gentile, il servizio è ottimo. Scelta dei vini è ampia e sofisticata. Ma il pezzo forte è sicuramente la cucina, a un livello nettamente superiore. Piatti semplici ma estremamente gustosi, combinazioni ed abbinamenti mai banali che vi sorprenderanno, dove la tradizione incontra l’innovazione, la semplicità è raffinata e ricercata. Allacciate le cinture perché dal pane al dolce sarà un viaggio di colori, odori e sapori che non vi deluderà. Degno di nota si raccomanda il ristorante anche per vegetariani. In molti posti a Lignano i vegetariani sono obbligati a mangiare pasta al pomodoro e verdure alla griglia, che noia… qui le opzioni non mancano e non vi sentirete un problema come spesso accade. Da non dimenticare, poi, che il menu cambia spesso, e voi vorrete tornarci al più presto!

A casa lontano da casa!Bravissimi!

Siamo stati ieri sera a cena, ottimo posto e cibo veramente di qualità. Abbiamo preso: polpo arrosto, sarde impanate con salsa tartara, uno spaghettino freddo e un pescato del giorno. Il mio compagno ha preso anche il dolce con gelato di pistacchio, fragole e lampone. Tutto veramente ottimo, mangiato veramente bene (cosa non sempre facile a Lignano). Conto con perfetto rapporto qualità/prezzo. Sicuramente ci torneremo!

Era da molto tempo che volevo provare questo ristorante sentendo le voci più che positive. È stata una vera scoperta,piatti fenomenali in un contesto elegante e raffinato. Piatti belli da vedere e piacevoli da gustare. Menzione particolare per il risotto all'acqua di pomodoro e basilico e il tacos con la ventresca di tonno. Siamo al Top! Bravi!

Tutto eccellente, dal cibo alla location. Servizio impeccabile, personale molto cordiale