Provolina In Bari

10/04/2025: Locale piccolo ma con aria familiare. Cucina a vista. I piatti semplici ma ben preparati come i troccoli ai frutti di mare e i secondi di pesce spada grigliata. Buoni i prezzi.

07/11/2024: Arrivati tardi (circa alle 14) a visitare Giovinazzo proveniendo da Francavilla Fontana e diretti a Roma, come ci siamo approcciati alla città vecchia siamo stati travolti dall'appetito. Un ristorante sul porto mlto pieno non ci ha dato retta. Come ci siamo addentrati nei vicoli abbiamo scorto una piazzetta con dei tavolini e qualcuno che mangiava. Sembrava un buchetto, l'insegna diceva "Siamo fritti". Richiesto se ancora si poteva ordinare ci hanno indirizzato al cuoco, che poi abbiamo scoperto essere il gestore, che con molta simpatia ha detto che non poteva rimandare via degli affamati. Antipasto per due (Tre piatti di mare freschissimi) un fritto, ottimo, che è bastato per due, vino e acqua e un dolce ( 35 Euro). "il caffè lo prendete al bar". Salutiamo i gestori che, vista l'ora che si era fatta, stavano giustamente pranzando vicino a noi. Visita alla città vecchia, splendida. Ritorniamo verso l'auto e ci fermiamo al bar per il caffè . Sorpresa!!! il caffè ce lo aveva pagato il gestore di "siamo fritti". Un vero signore!!!