Prosciutteria In Spoleto

Centrally located place, delicious food, friendly and helpful staff. As vegetarians we left full and satisfied (which is not common). Advised!

It is a place that makes you feel welcomed, without hypocrisy and with a lot of discretion even as the internal tables are attached to the counter. The products are of quality. I absolutely recommend the platter and the focaccia with cabbage and potatoes. As for beer, if draft beer is not available, let the managers advise you which one to choose from the various alternatives. Naturally, it is better to prefer bottled ones! Place to return to.

I went last night with my wife and we were satisfied. The two boys present were kind and courteous, friendly and competent. Excellent, quality dishes. We stumbled upon it by chance but if I were to return to Spoleto it will be a safe stop. Simple things, top quality cured meats, highly recommended.

A sandwich with lots of vegetables with the addition of raw ham. .Yummy!!! 👍😋😋😋

Walked in table available, outside terrace full on a chilly day. Had the vegetable board and local IPA beer. Excellent flavors, excellent service, excellent music!

Friendly and knowledgeable staff, excellent sandwiches, beers of all kinds, a characteristic and particular place. I highly recommend!

I walked around a lot and ate quite a bit in Spoleto and this seemingly easy place was the real surprise. The pumpkin soup with carefully toasted croutons were excellent on a cold evening in late October. Excellent quality. The focaccia with sausage cooked in beer, chicory and taleggio cheese was no exception. I finished with taleggio cheese, honey and pears and apples. I would say that if you pass through Spoleto you really have to stop here. After several restaurant recommendations which in the best way left me on average satisfied, I found this place consistent with the style (music, owners) and of excellent quality.

Discovered by chance, local quality products and very kind staff. Highly recommended, innovative and never banal, congratulations!

Sono stato con gli amici della mia squadra in questo locale nel corso principale di Spoleto. Ottima location, siamo arrivati un pò tardi ed il locale era vistosamente pieno di persone quindi ci hanno avvisato che c'era un pò da attendere... ne è valsa la pena! dopo una ventina di minuti ci hanno apparecchiato e servito delle ottime focacce, si sentiva che non avevano lesinato sulla qualità degli ingredienti!! Ottimo anche l'assortimento di birre: uno dei miei amici è un "appassionato bevitore" ed ha trovato nel proprietario un altro amante del luppolo che ci ha dato ottimi consigli. All'interno ho notato un bancone pulitissimo ed i salumi perfettamente confezionati, cosa per nulla scontata in un locale con così tanta clientela. Non a caso ho visto che hanno vinto il premio Michelin.. Bagno pulito

ho stato in sta prosciutteria pe pur caso e, crediteme, è stata na vera bellezza! Appena trasuto, 'o profumo e prosciutto e salumi m'ha fatto venì a fame nzieme. L'ata mosfera era proprio accogliente, 'na cosa semplice ma cu 'o calore giusto, comm' piace a nuje. 'O personale è stato nu babbà: gentile, simpatico e sempre pronto a spiegà tutte 'e cose che ce staveno 'n tagliere. 'O prezzo? Giustissimo pe' tutto chist' ben 'e Dio. Si passate a llà, nun ve perdite sta prosciutteria. Aggio già deciso ca quanno torno, ce torno nzieme!