Prosciutteria In Spoleto

Sono stato con gli amici della mia squadra in questo locale nel corso principale di Spoleto. Ottima location, siamo arrivati un pò tardi ed il locale era vistosamente pieno di persone quindi ci hanno avvisato che c'era un pò da attendere... ne è valsa la pena! dopo una ventina di minuti ci hanno apparecchiato e servito delle ottime focacce, si sentiva che non avevano lesinato sulla qualità degli ingredienti!! Ottimo anche l'assortimento di birre: uno dei miei amici è un "appassionato bevitore" ed ha trovato nel proprietario un altro amante del luppolo che ci ha dato ottimi consigli. All'interno ho notato un bancone pulitissimo ed i salumi perfettamente confezionati, cosa per nulla scontata in un locale con così tanta clientela. Non a caso ho visto che hanno vinto il premio Michelin.. Bagno pulito

ho stato in sta prosciutteria pe pur caso e, crediteme, è stata na vera bellezza! Appena trasuto, 'o profumo e prosciutto e salumi m'ha fatto venì a fame nzieme. L'ata mosfera era proprio accogliente, 'na cosa semplice ma cu 'o calore giusto, comm' piace a nuje. 'O personale è stato nu babbà: gentile, simpatico e sempre pronto a spiegà tutte 'e cose che ce staveno 'n tagliere. 'O prezzo? Giustissimo pe' tutto chist' ben 'e Dio. Si passate a llà, nun ve perdite sta prosciutteria. Aggio già deciso ca quanno torno, ce torno nzieme!

It was our destination for lunch before our trip to Spoleto. Which says perfect combination.... The problem was the choice... They were all delicious... All the ones we opted for were delicious!!!! Details and delicious... Good prices!!! It went well for us... But if someone arrived after us, they would have had to wait... Unfortunately it has such a small capacity... But it's worth it....

Very good focaccias of all kinds!

Exquisite focaccia....high quality cured meats..and the presentation of the cutting board....a spectacle. The waiting times are a little long but we are on holiday and it suits us very well. There are two of them and two of them do everything very well. Highly recommended

As I think is clear, hams and sausages really get top marks. The cheeses are also noteworthy. All strictly from the areas. Very high marks for the beers which are all artisanal. I see reservations as mandatory otherwise I don't know if you can find a place.

Courteous staff, excellent food, honest price, I recommend sweet focaccias and their craft beers

Nice quiet place in Spoleto, rich and tasty focaccias. Optimal!

Very good food, friendly service. The place needs a drastic restyling

Small place with few seats, it is advisable to book. Nothing to say about the service. Good quality focaccia and many types, some with a fixed menu, others periodical. Good solution for a quick lunch or aperitif. Fair value for money.