Pizzeria Spaghetteria Everest In San casciano in val di pesa

24/08/2024: フィレンツェ旅行中に迎えた妻の誕生日祝いのために訪れました。 コミュニティバスが待ってもこなかったので、一生懸命歩いて20分遅刻して到着しました。酷暑の中の観光だったのでカジュアルな格好で訪問しましたが、大変丁寧に迎え入れてくれたことに感謝しています。冷房があまり聞いていないレストランが多い中、十分な冷房で落ち着いてディナーを楽しむことができました。 トスカーナ料理は素朴な味わいのものが多いですが、吟味した材料を使い、細心の注意を払った料理が提供されていました。 突き出しのトマトのジュレ？の絶妙な味わいから始まりました。多くの皿からなる前菜群は圧巻でした。メイン料理の前に満足感を味わいました。メイン料理はトラディショナルな味わいだったので、斬新さとトラディショナルのバランスをとっていることが分かりました。 満腹になってしまったので、評判のとてもよいデザートを頼むことができなかったのは残念でした。 次回は夏ではない時期に、上着を着て伺い、デザートまでいただきたいと思います。

20/08/2024: Food was amazing. Service was great. One of the best meals in Florence!