Pizzeria Sancho In Fiumicino

Good morning Draculoni, What can I write, the pizza is good, I was expecting the wow.. very small place, there is little choice on the counter, the pizza is super loaded, and costs too much, crunchy of course )) just keep it in the oven for a few more seconds. If you feel the Customer Service is not the same for everyone and this is a negative note. It's not a criticism, it's an opinion

Unique 🍕 crunchy light digestible er sanctorum an institution in Fiumicino

The best pizza by the slice! It's always worth coming even after a long flight directly from Fiumicino airport!!! Thank you, you are very good and very original. Keep it up 👏🏼😋☺️👏🏼

Small place, in a great location. Courteous and fast service. Good Roman pizza, crunchy and very seasoned. It has many flavors. Good quality products. The potato and octopus pizza is particular and above all good. Excellent stop in Rome

What a find! A pizza that... only in dreams.... One above all: stuffed pizza with breaded slices. And I said it all! Try it to believe it!

Great food and friendly staff. Nice location but very small

The pizzeria is nicely located close to Rome Fiumicino airport, definitely make a short detour. The employees are super nice and friendly, the vibe is typically Italian. The pizzas are made fresh, the portions are weighed and then paid for.

There is really little to say, Sancho's fame is more than justified. Better to pay a little more than average (for me it's not as exaggerated as you might think) and eat a crunchy Roman pizza by the slice with very high quality ingredients. Try the stuffing with tuna mayonnaise and tomato, conceptually the filling of a sandwich. The mayonnaise is yellow and evidently artisanal. The one with potatoes and stuffed with porchetta is also excellent. But my favorite was the red one, the decisive yardstick for evaluating pizza by the slice

Ci siamo fermati per un pranzo veloce prima di visitare Ostia Antica. L'idea era un pezzo di pizza e via!! Invece...fatto il primo 'giro' di ordinazione, ci siamo prenotati per le pizze suggeriteci in 'in uscita'...tutte sfiziose e particolari! Tutte buone...ma quella con la porchetta e' super....da provare!

Partiamo dal presupposto che la pizza sia da 10, è eccezionale ( sede di Fiumicino ). C'è un motivo se la sua fama la precede. Purtroppo però ci sono alcune note di demerito da menzionare, andiamo in ordine sparso, non di importanza. Locale piccolo, solo posti a sedere esterni, decisamente una sofferenza mangiare d'estate. E' un posto dove prendersi della pizza da asporto mi viene da dire, ma a quanto sembra aperto solo a pranzo ( dagli orari google ), con i limiti che ne conseguono. Conto molto "alla mano", al punto che ho dovuto tenere io a mente il conto ordinando la pizza, con arrotondamenti in difetto ed in eccesso molto "a sentimento". Pizza comunque abbastanza cara, in linea con la qualità del prodotto ma meno con il contesto. I fritti non all'altezza della pizza, decisamente nella media e nulla per cui partirci da casa. La margherita invece, forse una delle migliori mai assaggiate. Bancone in generale un po' scarno, sono andato ad orario di pranzo ed ho dovuto attendere una alla volta che uscissero delle pizze, insieme a molti altri clienti, sperando che nessuno se ne prendesse più del dovuto. In sostanza una pizzeria che mi sento di consigliare ma avendo contezza di un contorno molto folkloristico che a mio giudizio, inevitabilmente ne preclude il voto finale. Sconsigliata comunque luglioagosto, a mani basse.