Pizzeria Osteria di Fiora' In San benedetto del tronto

Avevamo già intravisto tra le segnalazioni dei locali in zona, pizzerie e altro, più consigliate non soltanto su TheFork per San Benedetto e dintorni, questo locale, avevamo notato però anche i costi notevoli ed elevati in media di ogni piatto, sia pizza sia del menù in generale. Tutto sommato con lo sconto abbiamo voluto provare (non è per la possibilità o meno di spesa, che sicuramente può incidere, ma prima e sempre per una questione di principio: ci piace andare, a me per primo, in posti dove viene rispettato il Cliente e quindi il rapporto tra qualità, quantità e prezzo di ciò che si offre), l'esperimento è stato tutto sommato positivo. Resta il fatto che il menù andrebbe ritoccato al ribasso almeno di un euro, se non due, per essere veramente concorrenziale, fermo stando che purtroppo tutta la zona di San Benedetto e Porto d'Ascoli è mediamente tendente un po' troppo al rialzo nei costi e andrebbe ribassata. In questo locale la qualità non si discute, prodotti ed ingredienti sono tutti freschi e ben cucinati, la presentazione è inesistente, ma la sostanza rimane. Abbiamo provato una pizza fatta appositamente su richiesta, non in menù, prezzo medio in questo caso e di buona qualità, non è la mia ideale perché preferisco una pizza quanto meno un po' più grande, visto che è molto (troppo) sottile, oppure un po' più spessa se della stessa misura. Molto buono e ottimamente cotto il galletto con contorno di patate al forno, soltanto troppo speziato. Su questo piatto, non sono tornato indietro a farlo notare ai titolari, probabilmente è stato un errore: ci siamo accorti solo successivamente all'uscita dal locale, che al costo del galletto con patate era stato aggiunto un euro, quindi 16 euro anziché 15 da menù. Lo sconto di TheFork è stato correttamente applicato, Personale (i titolari soltanto) molto cordiali, accoglienti e disponibili, attenti al cliente come non sempre accade. Se il locale calerà un po' i costi, mettendosi sicuramente nella lista di quelli assolutamente da non perdere, e se applicherà magari una scontistica un po' più ampia  non solo tramite TheFork, con un'attenzione maggiore ad alcune pietanze, tra cui appunto la pasta della pizza, come dicevo prima, sicuramente avremo modo di tornare e lo potremo consigliare senz'altro.

Fui sola por recomendación de Tripadvisor. La verdad que la experiencia fue espectacular. la pizza de musarela de búfala y tomate, así como la cerveza y la atención, estuvieron muy bien. El lugar también es muy lindo. Lo súper recomiendo 😊☺️