Pizzeria I Racchettoni In Castiglione della pescaia

02/08/2024: La location è deliziosa, il personale è preparato e gentilissimo. Abbiamo mangiato molto bene. Due piccoli appunti (che però non tolgono niente all'ottima valutazione): le porzioni sono un po' piccole; quando non c'è la carta dei vini, il cameriere dovrebbe informarti sul prezzo della bottiglia che ti sta consigliando. A parte questo, consigliatissimo!!!

27/07/2024: Arriviamo per caso avendo voglia di abbinare pesce a buon vino e azzecchiamo in pieno la scelta! Arriviamo appena prima delle 20 senza prenotare e ci assegnano un tavolino vista porto/mare bellissimo da cui ci godiamo il tramonto (bonus) all’interno di una sala curata e con il legno che fa da padrone. Scegliamo un antipasto ed un primo avendo poco meno di un’ora per un impegno già preso e per la scelta dei vino veniamo accompagnati in una bellissima stanza dove insieme al maitre vediamo e scegliamo un buonissimo arancione (tutti i vini hanno i cartellini con i prezzi; altro bonus). Subito arriva un ottimo ed abbondante baccalà con cipolle caramellate, ed un calamaro ripieno immerso in un buonissimo pomodoro (scarpetta d’obbligo). Due pici, uno con olio aglio peperoncino e calamaro, l’altro con nduja di spigola molto interessante. Tutto spazzolato. Ritorneremo magari in una serata di degustazione.