Pizzeria Focacceria Quattrocento In Verona

In un sobborgo appena fuori Verona si trova la pizzeria focacceria Quattrocento. Il locale dispone di parcheggi e di molti coperti ma è sempre meglio prenotare perché il locale è spesso pieno. Il locale dispone di un forno dedicato per il senza glutine ed è informato AIC. Un celiaco può trovare di tutto: dalle pizze( anche in stile Detroit se prenotata qualche giorno prima), alle farinate,alle focacce, ai dolci. Noi abbiamo provato le pizze, molto buone, e dei dolci( la millefoglie è spaziale, il tiramisù invece non ci è piaciuto). I prezzi sono assolutamente onesti. Sarà nostra tappa obbligatoria quando in zona.

La pizza è ottima come anche il servizio, ho trovato solo i prezzi un po’ eccessivi… capisco il sovrapprezzo dell’impasto “premiato” che è comunque a scelta, ma molte pizze hanno un costo un po’ troppo elevato rispetto agli ingredienti. Comunque sapore e consistenze ottime.