Parrot - Beer & Grill In San giovanni rotondo

Dove la carne è delizia, un luogo unico con il proprietario fantastico....per non parlare della tartarre....carne di alta qualità...da ritornarci

Bel locale situato a San Giovanni Rotondo, molto ben arredato con grandi tavoli e panche comode, ci sono monitor per ogni postazione e prese USB per ricaricare. Servizio molto gentile, menù un po' scarno, a mio avviso ci vorrebbe un'altra scelta per ogni sezione, gli antipasti solo 3 scelte, ma il focus ovviamente qui sono burger e secondi di carne. Optato per un panino "il nero" con patate al forno e per un burger di angus con verdure grigliate. Ottimo il pane croccante e anche i due burger, si sentiva la qualità della carne, mi ha sorpreso la richiesta della cottura dei burger, in genere vanno ben cotti per evitare contaminazioni, ma probabilmente la qualità e la provenienza fanno da garanzia. Patate ottimamente speziate ma purtroppo molle. Birra 0,5 rossa spillata molto bene, nessun gonfiore. Prezzi nella media considerando che ogni panino è servito con un contorno, un po' meno giustificato il coperto di due euro per le tovagliette di carta e il tipo di locale. In conclusione a parte qualche dettaglio si mangia molto bene, da ritornarci.