Paninoteca da Marcello In Bisceglie

27/09/2024: Frequentando poco Margherita, fino a qualche settimana fa non ero mai stato "da Silvano". Poi, nel giro di tre settimane, ci sono stato due volte con amici: un pranzo domenicale ed una cena infrasettimanale. Comun denominatore la grande varietà delle loro proposte, con un occhio di riguardo al pescato locale e al crudo di mare. Piatti semplici, senza pretese gourmet ma accumunati dalla qualità e dalle curate presentazioni. Imperdibile la zuppa di pesce: scelta con grande soddisfazione in entrambe le occasioni. Due pasti ineccepibili anche per le tempistiche ed i modi del servizio. Prezzi in linea con quelli degli altri ristoranti di pesce, forse il nomen "osteria" genera in taluno l'ingenua pretesa di poter mangiare prodotti di qualità con due spicci. Francamente mi sono sembrate davvero incomprensibili alcune drastiche bocciature presenti su T.A..

28/08/2024: Piatti ottimi, pesce freschissimo, abbiamo mangiato davvero bene. L’insalata di polipo era buonissima, come tutti gli altri piatti. Consigliato!