Panificio Villone In Sant'arcangelo

Non scrivo ormai da tempo recesioni ma questa, riferita al Panificio Villone dal 1953 di Aliano (MT) la voglio fare per sottolineare la grande qualità del posto. Sono stato sei giorni ad Aliano in occasioni di un festival, ed ho consumato a tutte le ore del giorno presso questo grande, moderno, ben arredato senza concessioni di architettura "turistica" , con personale bello, sorridente, ben vestito, educato, disponibile che ha sfornato pane, focaccie, pizze, panzerotti, ma anche caffe, cappucci, acqua, gelati tutto di grande qualità a prezzi corretti 24h24 ad una moltitudine di visitatori indigeni e foresti. Sono grandi! Guidati da Donna Domenica, figlia del fondatore, raffigurato nelle buste con la lunga pala ed il moccio, e che si commuove al ricordo. Una donna che conduce la sua azienda con l'esempio dell'umiltà, dell' impegno appassionato e dell' ascolto. Veramente un piacere!