Ci siamo trovati molto bene, il posto è molto accogliente e piatti della tradizione rivisitati con gusto e passione!
Super consigliato
Alessia Venturino
.
08 Marzo 2023
10,0
Tutto perfetto. Piatti ottimi. Impiattamenti favolosi. Servizio super veloce e attento e locale tipico! Assolutamente consigliato! Ci tornerò!
Ps anche il mio cagnolino si è trovato benissimo 😇
SILVIA Camurati
.
07 Marzo 2023
10,0
Una caratteristica posizione nel centro di Canelli proprio situata nell’antica via della Sternia , ottimo cibo a partire dagli antipasti sfiziosi sino ad arrivare ai dolci creativi .Piatti rivisitati ma che mantengono anche la tradizione piemontese. Personale giovane e molto efficiente. Speciale sia per i turisti che possono assaporare piatti tradizionali piemontesi sia per chi del posto vuole godere di una tipica cenetta romantica o in compagnia , coccolato dalle sfiziosità dello chef . Prezzi giusti sia per la quantita ma soprattutto per la qualita .
Giada Demarie
.
06 Marzo 2023
10,0
Ottima esperienza culinaria. Abbinamenti originali e azzeccati!
Servizio gentile e disponibile.
Molta attenzione per intolleranze e allergie.
Consiglio vivamente!
L S
.
26 Febbraio 2023
10,0
Aperto nel 2009. Davanti un piccolo dehors fruibile nella bella stagione; appena entrati il bancone del bar, a seguire le tre salette affiancate e comunicanti tutte con 10 coperti, fra la prima e la seconda un tavolino per due. Chef Marco Rolando; seguiti da Erika, descrizioni dettagliate di quanto servito. Musica in sottofondo; il pranzo:
Vino:
- Alta Langa DOCG Brut "Cuvée 36 mesi" az. Gancia.
Pane bianco e grissini di produzione artigianale.
Benvenuto:
- toma; bacio di dama con crema di Parmigiano; Rocher di salsiccia di Bra con granella di nocciole.
Antipasti:
- polpo "CBT", la sua mayo, crema di patate viola e spugna al prezzemolo.
- salmone marinato alla barbabietola, gel di prezzemolo e insalata di finocchi.
Primi:
- pennone "Benedetto Cavalieri" zucca, cotechino, Castelmagno DOP.
- risotto carnaroli, cime di rapa e Robiola di Roccaverano DOP.
Dessert:
- semifreddo al mandarino e crumble di arachidi.
- "cioccolatò" Robiola, gel di pere e zenzero crumble di cacao.
Caffè a chiudere.
La carta dei vini presenta 44 etichette. Menù quattro portate "Il sentiero della tradizione piemontese" a 40€, menù cinque portate "La nuova Osteria" a 50€; à la carte 5 antipasti da 12 a 15€; 4 primi da 12 a 13€; 4 secondi da 14 a 16€; 4 dessert a 7€; è tutto consultabile nel sito web. E' stata una bella sorpresa; a fine pranzo i nostri complimenti.
Pamapava
.
26 Febbraio 2023
10,0
Consigliatissimo il menù degustazione per conoscere le specialità del luogo
Daniela Calvetti
.
13 Dicembre 2022
8,0
An absolute surprise: modern, beautifully displayed light foods. Fish in a sea of meat and zero vegetables!
Alexandra Korey
.
19 Novembre 2022
10,0
Locale molto caratteristico e molto particolare. Menù un po' fuori dall'ordinario! Siamo stati molto bene perché il servizio è stato ottimo. Il personale è molto gentile e professionale. Rapporto qualità prezzo ottimo! Bravi! Continuate così!
jacopob167
.
13 Novembre 2022
10,0
Piatti presentati in maniera ineccepibile. Tutto buono. Rapporto qualità/prezzo assolutamente accettabile.
Carlo Pino
.
27 Ottobre 2022
10,0
Vorrei che Canelli fosse più vicina a Roma... solo per tornare in questo posto. Cibo strepitoso e presentato in maniera fantastica. Prezzi più che onesti, in considerazione della elevata qualità. Le quantità sono assolutamente perfette. Last but not least, l'attenzione al cliente: ad ogni domanda ci è stata fornita esauriente risposta dalla ragazza che ci ha servito e, in un solo caso, è andata a chiedere in cucina per non sbagliare la risposta. Bravissimi
Mgbc Mgbc
.
26 Ottobre 2022
10,0