Durante un giro in moto con amici abbiamo sostato all'Osteria dei Bassi per un pranzo frugale , pane fatto in casa salumi e formaggi locali davvero eccellenti , tagliatelle al sugo di cinghiale , tortelli al tartufo nero , gnocchi di zucca burro salvia e prosciutto crudo tutto fatto in casa di pregevole qualità .
Non posso recensire i secondi piatti in quanto nessuno di noi li ha gustati , ma quello che abbiamo mangiato era davvero tutto buono.
Di passaggio chiediamo di pranzare e la proprietaria ci accontenta in tutto nonostante non abbiamo prenotato e siamo vegetariani. Tutto cucinato bene e ottime materie prime