Ombre Rosse In Parma

25/01/2024: Locale carino e accogliente, giovane cameriera gentile e sorridente ; piatti ben presentati e di qualità . Alcuni prezzi un po' sopra la media .

30/09/2023: Torno per la prima volta "da Fiore" dopo che frequentavo il locale negli anni '70. Il vecchio titolare era compagno delle elementari di un mio amico e ci trattava (eravamo sempre 7-7 coppie) in modo superbo. A parte i risotti speciali -solo per nei- e delle autentiche rarità come il "castelet" (ossa di vitello e di maiale bollite e servite in tavola e da mangiare con le mani e il sale). Finalmente il 30 settembre ci sono tornato con un amico. Tujtto è ovviamente mutato, il posto infatti presenta un ampio dehor con copertura estremamente piacevole nella bella stagione. il titolare, la signora che ha preso la comanda e il giovanotto che ci ha servito hanno tutti mostrato signorilità e garbo, mettendoci a nostro agio. Cibo di fascia alta. Eccellente il mio cavallo pesto. Complimenti!