Monte Caruso In Roma

Great place near the station. You have to be prepared that all the seats are taken because it's a small place, but there is room to wait. The food was very good, as was the service. I recommend!

The atmosphere was very cozy. The service was top notch. The food was flawless. The owner is very kind.

Excellent food from the best Lucanian tradition, excellent wine. The staff is friendly, sociable, helpful without being intrusive. You can speak in a low voice because the customers are polite. A 5 minute walk from Termini, very close to the basilica of Santa Maria Maggiore.

It deserves all five stars In Rome a corner of the extraordinary Lucania; excellent cuisine, quiet environment, courtesy and professionalism complete everything

음식은 까르보나라, 라구 파스타, 샐러드 시켰어요. 다 괜찮았어요! 근데 까르보나라는 계속 먹으면 질릴거 같더라구요. 느끼할때마다 샐러드 먹으니까 좋았어요. 근데 직원분들의 손님을 대하는 태도가 그렇게 좋지는 않더라고요. 오일 다시 가져가셔도 된다고 했는데 약간 비웃으면서 알겠다고 하시고 뭐 부탁하거나 주문할때마다 조금 비웃는 느낌이 있어서 기분이 그렇게 좋지는 않았어요. 다들 파스타 엄청 맛있다고 하셨는데 제 가족은 그냥 그랬어요. 완전 이탈리아 음식 드시고 싶으시면 오셔도 될거 같아요. 양고기, 까르보나라, 라구 파스타가 메인 음식인거 같아요. 직원분들 태도만 빼면 괜찮았던 것 같아요.

It was ok, but nothing remarkable about it

Immerso nel caos della "zona Termini", il ristorante vuole essere una piccola oasi d'altri tempi che resiste all'andazzo della turistificazione di massa. Non punta ai grandi numeri, né per spazi (ristretti, ma con tavoli distanziati), né per prezzi, un po' più alti della media. La porta di ingresso è chiusa e per entrare occorre suonare il campanello. Partiamo dal servizio. Chi lamenta il coperto esoso (5 euro a persona) dimentica che spesso si pagano 2/3 euro per tovagliette di carta, personale sgarbato e stoviglie usa e getta. In molti posti la voce "servizio" è solo un modo per rendere lo scontrino più pesante. Qui il servizio c'è, nel vero senso della parola. Ed è eccellente: un cameriere apre la porta, un altro prende il soprabito per appenderlo, i dolci vengono preparati "a vista" (abbiamo assistito in diretta al condimento dei profiteroles con cioccolato caldo. Il personale è cortese ed elegante, ma senza fronzoli e orpelli. Soprattutto, non assillano per liberare i tavoli, come invece in altri posti sgarbatamente fanno. Intendiamoci: non stiamo parlando di un ristorante di gala o di alta scuola alberghiera. Coerentemente con l'atmosfera del locale, sono eleganti, ma semplici e affabili. Certo, si può ritenere tutto questo eccessivo e preferire una cena "da trattoria". In questo caso, cambiare lidi. Il posto giusto non è questo. Ma il costo del servizio non è in alcun modo sproporzionato rispetto al trattamento che si riceve. Sul cibo che dire? Antipasto delizioso, con affettati saporiti, ma non salati. E formaggi "di carattere", ma mai troppo forti. Consigliato il tagliere misto: si va sul sicuro. Anche il pane di accompagnamento salato il giusto e diverso da quello che viene servito subito assieme all'acqua (differenziazione molto apprezzata). Non abbiamo preso primi. Secondi gustosi (forse un po' troppo forte il condimento del loro "glù glù") e vino in caraffa più buono di quello che viene servito in tante bottiglie. Ottima cucina lucana nel cuore di Roma. Chi vi lavora ne può andare giustamente orgoglioso, come il signore che mostrava a un ospite seduto al tavolo accanto al nostro un album con le foto dei loro piatti presenti e passati.

Cozy comfortable jewel near Termini, I recommend the Menu Esotico which included THE BEST spaghetti cacio e pepe you are ever going to find in Roma and a very nice main course of spicy veal, and profiterole prepared right there. It may seem slightly pricey but it's totally worth it!

Un sitio muy acogedor, parece la casa de un hobbit, la pasta buenísima, se come muy bien, también lo pagas hay que decirlo. Repetiría sin duda. Mejor no ir con hambre. Muchas reseñas de extranjeros y dudaba si era una trampa para turistas pero no, no saben mucho inglés 😂

Small restaurant with a nice atmosphere. Staff was great and friendly. The food… so excellent. We had two different pasta, both very tasty, And for dessert lemon ice cream, vau! And ice cream drowning with ☕️, so good. We were more than happy to get a hint of this restaurant. Worth of trying 😍