La Ramasse In Moncenisio

In un posto meraviglioso come il piccolo comune di Moncenisio,ad un passo dal lago,si trova questa piccola polenteria a condensazione familiare . Location piccola,raccolta e molto calorosa(grazie allo stile baita,al camino scoppiettante e ai titolari gentilissimi e sorridenti). Polenta come protagonista,ma più ricercata nella tipologia e nei condimenti(non polenta da piola). Polenta bianca o al sugo con salsiccia,con bagnacauda o concia alla toma blu. Possibilità di gustare prima un tagliere o un antipasto(che varia a seconda della stagione). Non c'è la possibilità di bere a calice o sfuso ma bottiglie di vino che vengono date al cliente a fine pranzo con il rimanente. La cosa che forse ho apprezzato di più è il titolare che ti racconta ciò che stai per mangiare. Una di quelle chicche che i mega ristoranti anonimi non offrono(e forse lì..meno male).

Ottima polenteria . Tris di antipasti buonissimi, polenta da lasciare senza parole. Ne abbiamo presa una con salsiccia e sugo con erbe provenzali spaziale e una con burro-toma blu e salsiccia che lascia senza parole. Il tutto fatto in casa .Oste graditissimo: gentile, di compagnia, simpatico. Prezzo davvero ottimo per la qualità , unica nota stonata il dolce ( tre crostate e una fetta di torta all'arancia ) si può fare meglio.