Mediterranea Di Romano Guglielmo In Asti

27/11/2023: Classico pranzo da agriturismo. Bella location immersa nel verde e nel silenzio. Servizio gentile. Cucina con qualche piatto discutibile. Buone le melanzane e lo sformatino, discutibile il cotechino ed il "cinghiale " tonnato... una forzatura. Risotto alle carote e curry privo di sapore. Capocollo con contorno di peperoni buonino ma niente di particolare. Buoni invece i dolci

29/10/2023: Siamo stati ospiti di Cascina Papa Mora come staff per l'evento "Raduno Asti Cuor di Pelo Rescue Bassotti". Siamo stati accolti, molti e rumorosi con i nostri invadenti bassotti (circa un centinaio), con pazienza e grandissima professionalità. Io e mio marito con i nostri due cani siamo arrivati sabato pomeriggio e abbiamo cenato e pernottato lì. Subito ci siamo sentiti "a casa". Adriana e le "sue ragazze" ci hanno fatto conoscere il posto e mostrato la stanza: la nostra era una tripla con un grande bagno e materasso e cuscini talmente comodi che abbiamo dormito meglio che a casa! La cena è stata una sorpresa: piatti particolari, leggeri e gustosissimi. La colazione abbondante con prodotti fatti in casa e del territorio. Il pranzo per l'evento da 10 e lode come la cena della sera precedente. C'è anche la possibilità di acquistare frutta e verdura dei loro terreni. Insomma, un mix di professionalità e grande accoglienza, un posto alla mano organizzato alla perfezione da persone che, è evidente, amano il proprio lavoro. In mezzo alla natura, al silenzio e al verde, un paradiso anche per i nostri quattro zampe. Il tutto condito da una cucina non noiosa ma tipica della tradizione ed eseguita perfettamente. Decisamente da ritornarci!!!! Grazie di cuore Valeria Baronchelli