Matteo Caffe e Cucina In Biella

Simply a fantastic experience, superb food, refined products, vast selection of excellent wines and impeccable friendliness! It is also possible to have vegan variations and they are very attentive to intolerances and allergies

Excellent location, excellent dishes, excellent service...definitely EXCELLENT! Highly recommended

Pranzo non programmato da "Matteo". Locale elegante e riservato, intimo ed accogliente. Personale di reception e servizio di sala moderno e professionale, con il coerente rispetto dei tempi di portata e della privacy che si addice alle aspettative di un locale di questa caratura. Menu che elabora i piatti della tradizione del territorio in chiave contemporanea e di visione "alternativa". Manzo in demi glacé con abbinamento di gelatina di lime a mio avviso elegantissimo. Rapporto q/p correttissimo. Superconsigliatissimo 👍👍

Unscheduled lunch at "Matteo", a restaurant adjacent to the Cathedral of Biella.. Professional, attentive dining room and reception staff with the right management and privacy times. Menu that elaborates and offers local proposals in a contemporary manner, complimenting the chef's proposal. Tasty proposal of beef in demi glacé combined with a lime jelly...👏 Finger appetizers for entrees and small pastries are highly appreciated. All our lunch requests were fulfilled. Absolutely correct q/p ratio. Highly recommended👍👍👍

Locale piccolo ma estremamente elegante, accogliente, pulito e musica lounge che accompagnava perfettamente la cena. Ottimo il cibo ed il servizio altrettanto ottimo ed efficiente. Consigliatissimo grazie e a presto

Parziale delusione nei piatti provati,nessuno aveva qualcosa per farsi ricordare e di conseguenza non giustifica il prezzo,menù degustazione a discrezione dello chef senza specificare i piatti, mette i clienti nella condizione di trovarsi pietanza che non piacciono, servizio così così,tovaglia rovinata e acqua versata bagnando il tavolo. Ambiente curato ma essendo inverno dovrebbe essere più caldo.

Ottima qualità, abbinamenti interessanti , cura e attenzione per la clientela. Che cosa si può chiedere di più? Plin d'oca fantastici e Morone con fondente di Peperone e patata dolce eccellente. Bravi

In posizione invidiabile e centrale ambiente raffinato anche nella musica di sottofondo e negli arredi. Cucina stellare, dal pane di produzione propria alla faraona burrosa, ma ogni portata ha una storia a sé e riserva una sorpresa per il gusto. Lista dei vini infinita. Servizio perfetto attento discreto. Prezzo all’altezza del tutto. Impossibile non tornarci

Ho mangiato benissimo...in più il servizio per i bambini è eccellente, si sono presi cura del mio bambino e i camerieri cono stati molto affettuosi con lui...ambiente stupendo, caldo, intimo...insomma, promosso a pieni voti a 360°

Sicuramente un'esperienza piacevole, alcuni piccolissimi dettagli da mettere a punto poi pronti a passare al livello successivo. Complimenti allo Chef.