Masseria Francesca In Crispiano

I would like to say it on the tip of a... pen. My wife and I chose you because we fell immensely in love with the structure, the grove, the green spaces. But my, our experience went far beyond the simple beautiful "place". My wife and I were in tune with everything, from the delicious food to the staff happy to celebrate with us, courteous and available at all times. Dr. Michele Conserva is a great professional and a wonderful person, serious, available and always communicative with kindness and frankness. Masseria Francesca is a resource that must be discovered and that I warmly recommend.

We were there for a birthday party, characteristic location and very good food Scrupulous and attentive staff

Nice place. Great food. Very friendly staff.

Lovely location. Very very efficient staff and extremely kind. Excellent quality and delicious food, hot dishes and very cold drinks to enjoy a warm summer evening. To return absolutely. Compliments to all the staff.

On 06/08/2025, our wedding day, we decided to spend it at Masseria Francesca....what can I say, everything spectacular, thrilling atmosphere, all the exceptional staff...Michele the owner, with his son Vincenzo unique in pampering the customer...Great admiration for their collaborator GLORIA who made this day even more special....attentive to every little detail, she served us with affection and attention! All top 🔝🔝🔝Congratulations

I was a guest of a relative who was celebrating an event and immediately the structure seemed special, nice, bright and welcoming. The appetizers, although very very simple, were tasty, the same goes for the pizza, however pleasant. Excellent service, friendly and helpful waiters. Even the DJ, although he did not have a particularly refined language, played good music and entertained the guests. But if there is one thing I do not tolerate, it is "illegal" parking attendants because I have never had a receipt for the contribution. I consider it truly disrespectful for the guests, especially because it is a private structure (not that it justifies parking attendants in public structures). Obviously, once the "voluntary contributions" were collected, the cars were left unattended, and when I returned they were no longer there!!

Nice place and excellent cuisine. Welcoming outdoor space full of greenery

Yesterday we celebrated my mother's 80th birthday and my brother's 51st in this beautiful historic farmhouse and I wanted to thank Mr. Michele from the bottom of my heart for his experience, expertise and reliability made available to us, transmitting peace of mind. A big hug goes to 💪🏽 Gloria💪🏽 and Vito, who conducted the lunch with great seriousness and professionalism, making the day splendid and unforgettable! My thanks also go to the staff in the kitchen because it was all very tasty!! Congratulations.. you are a great team 💪🏽🔝🔝🔝🔝🔝 Highly recommended.. Trust the structure with serenity.. you will be rewarded with satisfaction!!!!

Eccellenza autentica nel cuore della Puglia – 5 stelle meritatissime! Se esiste un luogo capace di scaldare il cuore e incantare i sensi, quello è senza dubbio Masseria Francesca. Sin dal primo istante in cui si varca l’ingresso, si viene avvolti da un’atmosfera magica, fatta di tradizione, calore e ospitalità sincera. Un viaggio nei sapori autentici La cucina è il vero trionfo dei sapori pugliesi: ogni piatto racconta una storia fatta di ingredienti genuini e passione per la gastronomia locale. Dagli antipasti ricchi e sfiziosi ai primi di pasta fresca, dalle carni cotte alla perfezione ai dolci che sanno di casa, ogni boccone è un’esplosione di gusto. Il tutto accompagnato da vini locali eccellenti, selezionati con cura per esaltare ogni pietanza. Un’accoglienza che fa la differenza Il personale è il cuore pulsante di questa esperienza: gentile, attento e sempre pronto a far sentire ogni ospite speciale. Qui non si è semplici clienti, ma ospiti accolti con affetto e rispetto, come in una grande famiglia. Un luogo che emoziona L’ambiente è incantevole: la bellezza senza tempo della masseria, immersa nella natura, regala una sensazione di pace e serenità. Che sia per una cena romantica sotto le stelle o un evento speciale tra amici, ogni momento qui diventa un ricordo prezioso. Un’esperienza da vivere e rivivere Masseria Francesca non è solo un ristorante, è un’esperienza che resta nel cuore. Un luogo in cui il tempo sembra rallentare per lasciare spazio al piacere del buon cibo, della convivialità e della bellezza autentica della nostra terra. Grazie di cuore per questa meravigliosa esperienza. Torneremo sicuramente!

Una location caratterizzata da un antica masseria che abbina qualità e prezzo, ottimo cibo e servizio impeccabile. Personale attento e gentile soddisfa le richieste di ogni commensale,nessuno escluso. Complimenti ai proprietari e allo staff.