Maremonti In Locate di triulzi

21/11/2023: Dopo tanti anni di residenza in zona decido di venire qui a pranzo l'ultima volta prima di partire definitivamente. È un bravissimo Chef, cucina semplicemente ma ha un tocco che ancora non trovo eguali. Gliel'ho detto e lo ripeto, prepara una frittata o una omelette morbidissima, impalpabile, che si scioglie in bocca. Vale davvero la pena di provarlo, sia a pranzo (decisamente economico) sia a cena (un po' più caro ma ricercato). Provatelo, non fatevi sfuggire l'occasione, e spero che a tutti piaccia. Auguri a tutti di buonissimo appetito e di buon viaggio. MB

28/10/2023: Si è subito accolti come in casa di amici, l’ambiente è davvero carino, tranquillo ed è una sensazione non comune in zona, il sabato sera. Il menù è interessante tanto quanto la lista dei vini. Da segnalare tra le varie possibilità, la guancia di maiale cotta lentamente che letteralmente si scioglie in bocca. Bellissima esperienza, torneremo molto spesso.