L'Uva Tardiva In Somma lombardo

25/05/2025: Il Ristorante La Mimosa è una certezza cresciuta negli anni, che si è consolidata nelle cura e nell'eccellenza, senza mai perdere di vista la semplicità. Oltre al buon cibo e alla squisita cortesia dei proprietari e del personale, quello che risalta è soprattutto l'atmosfera che sa essere intima e raffinata, pur riuscendo a non ergersi su un piedistallo di alterezza. La ricerca dei sapori con accostamenti sempre interessanti degli ingredienti è al centro dell'offerta culinaria, presentata con un impiattamento curato ed elegante. La location non è centrale, ma vale sicuramente la pena raggiungerla per mangiare bene e godere di un'esperienza che si distingue certamente dalla media e sa essere fortemente identitaria, testimonianza di un progetto di accoglienza e ristorazione in cui nulla è lasciato al caso. La varietà del menù, la carta dei vini e e i prezzi sono assolutamente adeguati all'esperienza.

05/05/2025: Cozy place, quality and attention to detail