L'Olivastro In Baunei

12/08/2024: Siamo stati per pranzo in questo locale molto suggestivo, abbiamo preso del caprino come antipasto ( molto buono), poi come primo io paccheri pedra longa con un fantastico sughetto e mia moglie delle pennette con il ragù ma per un incomprensione sono state porte le tagliatelle. Do tre stelle non per la comanda sbagliata (può capitare) ma per le tempistiche, ben un ora abbondante per i primi sono troppo anche in considerazione del caldo asfissiante ( sarebbero necessarie delle ventole sul soffitto)

25/07/2024: Assidui frequentatori della trattoria pedra longa, non appena abbiamo la possibilità ci torniamo. La location è sempre TOP, così come il cibo, pesce fresco gustosissimo e ben cucinato. E la sabadas, spaziale. Se posso qualche consiglio aggiungerei un po’ di musica di sottofondo per creare ambiente così come qualche lampada o candela in ogni tavolo. Inoltre quelle bellissima parete rocciosa di pedra longa la illuminerei a giorno con dei super faretti. Sarebbe il valore aggiunto per il locale, già bello di suo ma che forse bisogna un po’ rinnovare e adeguare con le tendenze. Il servizio potrebbe essere un po’ più veloce, abbiamo purtroppo aspettato tanto tra una portata e l’altra.