Locanda dell Arcimboldo In Albaredo d'adige

Ottimo ristorante menu ampio e curatissimo, pesce sempre freschissimo rao trovare un servizio e un assortimento sempre al Top

In un paese di circa 7/800 anime, esiste questa “ locanda”…. Beh, esiste in eccellenza italiana del mangiare bene. A base di pesce, una cucina favolosa e ricercata. Oggi ( vengo qui spesso) cruditè di scampi con Insalatona di carciofi , uno spettacolare primo piatto di spaghetti i con tartare di ombrina , e ho chiuso con una tartare di tonno. Non sono no mancate ostriche ( di tutte le qualità che non ho consumato) e tartufi di mare. Eccellente il tutto. Cristiano ( il titolare) una persona spavalda ma molto sul pezzo. Là tartare di tonno servita con una crema al wasabi azzeccatisdima e perché no… una pennellata di senape …. Bravi. Lo consiglio? Sono stato ovunque , ma gli spaghetti i con l ombrina a crudo sono qualcosa di…… eccellente!!!!ps: astice crudo…. Provatelo.