Lo Dzerby In Arnad

Questo luogo e questo locale ci è stato suggerito da amici, siamo ad ARNAD e lasciato il paese si prosegue per la frazione Machaby, qualche km in strada asfaltata in mezzo alle colline circostanti, giunti al parcheggio piccolo riservato al clienti o più avanti un grande parcheggio. Si imbocca la particolare strada in salita in mezzo al bosco per circa 1000 mt si arriva al santuario molto carino, si prosegue per altri 100 mt e troverete Lo Dzerby tra la fitta vegetazione. Gestito dalla famiglia Bonin questo semplice ma carino locale saprà accogliervi e offrirvi un piacevole pranzo o marenda serale. Piatti tipici della valle, prodotti locali e pure alcuni loro, ottimo vino di loro produzione, starete benissimo, personale molto gentile ed accogliente. Meglio prenotare in alta stagione ed in particolare nelle feste.

Today, August 8th Excellent quality food, freshly baked bread Delicious white and wholemeal Accompanied by their own lard and salami. Excellent white wine for an aperitif Good red, all served with lots of it Courtesy. I have a disabled person who came to pick him up by off-road vehicle. I recommend it to you Reny 51

Forse è la prima volta che mi trovo in difficoltà nel recensire una realtà ristorativa. Le cinque stelle le merita tutte sia per il cibo che per la location. Cibo di montagna, nudo e crudo, prendere o lasciare. Qualità della materia prima indubbiamente ottima. Lardo e non potrebbe essere altrimenti, siamo ad Arnad. Insieme ad un ottimo salamino e pane di casa. Castagne secche rinvenute e lessate insieme ad un burro di malga veramente notevole. Patate nostrali a lesso con musse di ricotta alle spezie e cotechino sublimi. Zuppa montanara ok. Polenta concia ottima, umido di coniglio nella norma. Torta di farina di castagne e noci non male. Prezzo veramente conveniente, un mezzo regalo. Il posto è veramente bello, un pianoro verde costellato di castagni secolari che regalano frescura anche nelle giornate più torride. Attenzione, per raggiungere il luogo dicono di percorrere un ameno sentiero nel bosco, niente di tutto ciò. Trattasi di una massicciata di pendenza notevole non consigliabile a chi avesse problemi cardiocircolatori o di forte artrosi. Comunque una buona esperienza, da ripetere, almeno sino a quando le forze me lo permetteranno.

Arrived on sister-in-law's recommendation. The place is really nice and well-kept as is the context. Simple, genuine and tasty offer at an appropriate price. This is accompanied by top-notch service

Beautiful mountain place. You park on the side of the road and follow a path through the woods of about 900 meters with a significant slope. The effort of the climb is amply rewarded by the fantastic lunch and Sylvie's welcome. Food of the highest quality and cooked with simplicity and skill. Absolutely recommended