27/08/2024: In una tranquilla cittadina come Turi, è presente questo locale, al quale sono giunto insieme al mio gruppo di inossidabili amici, in base alla segnalazione fornitami da un mio ex collega di lavoro che risiede a Turi e che aveva indicato questo locale soprattutto per la bontà delle pizze. Il locale al nostro arriva si è presentato molto rumoroso con una decisa e marcata presenza di sovraffollamento rispetto alla più elementari indicazioni inerenti la gestione non dico ottimale, ma quanto meno perfettibile degli spazi da destinare alla clientela. Dopo una breve attesa abbiamo individuato un antipasto che sembrava rispondere perfettamente alle nostre aspettative e richieste, solo che la quantità ci è apparsa subito modesta e la qualità di fascia medio bassa. Andati sul piatto forte e cioè le pizze abbiamo per così dire involontariamente effettuato un test sulle proposte presenti e il risultato è stato leggermente superiore alla sufficienza, dato che la stessa limitatezza scontata negli antipasti, era presente nelle materie prime utilizzate per le varie pizze. La sorpresa maggiore è stata a conclusione della serata, e in senso positivo, riguardando l'aspetto economico, dato che la quota per singolo commensale, è paragonabile all'attuale costo di un drink in un qualsiasi bar e qui invece bene o male si è centao. Da rivedere in un giorno infrasettimanale evitando ikl fine settimana.
14/08/2024: We took two pizzas, very good: thin and crunchy dough, good seasoning.
Friendly staff. Good value for money.
The sore points are:
-having had to wait almost 40 minutes to get the pizza even though it was 11pm and there were few customers in the restaurant who had already been partially served.
-the deafening noise of unidentified machinery in the external room.
-allow smoking during dinner.
-do not offer, inside the cover, even two olives or two tarallini or two bruschetta, a consolidated custom now in almost all pizzerias and restaurants; with minimal expenditure by the manager, the customer waits with more patience.
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