Le Tartare Cucina & Vini In Chiusi

Le Tartare è il nostro pezzetto di mare dove il mare è distante 2 ore !!! Ma stavolta non abbiamo mangiato pesce come di consueto, ci siamo fatti incuriosire dal menù “Oro Bianco” ed è stata veramente un’esperienza con il tartufo bianco!!! Con mio marito abbiamo scelto tutti piatti diversi per poter fare una bella degustazione, abbiamo iniziato con l’uovo con crema di pecorino e il soufflé di zucca, abbiamo continuato con il raviolone alla carbonara e i tortelli di fagiano, divedendo infine un filetto squisito… ovviamente tutto con tartufo bianco!!! Una squisitezza per ogni senso!!! A conclusione è arrivato il dessert: cremoso di mascarpone su biscotto il tutto ancora con tartufo bianco…. un qualcosa di inebriante !!! Ottimo il rosso ischitano che ci è stato consigliato per il pranzo e notevole il passito che accompagnava il dessert!!! L’ambiente è elegante, tranquillo e rilassante!!! Maurizio, Svetlana e Alessandro sono una squadra eccezionale che ti fa sentire a casa avendo attenzione anche per i piccoli ospiti esigenti come i miei bimbi!!!! Consigliatissimo !!!!

Siamo tornati a distanza di tempo in questo ristorante che ci aveva lasciato con una ottima esperienza. Abbiamo ritrovato la stessa gentilezza, professionalità e piatti squisiti, bravi

Ottimo pranzo, nota di merito all’antipasto misto caldo/crudo e al risotto. Ristorante elegante, personale gentile e accogliente. Unico piccolo neo: il ristorante era pieno, abbiamo prenotato l’ultimo tavolo disponibile - ahimè parzialmente esposto sole agostano, anche se all’interno - quindi, nonostante l’aria condizionata, purtroppo per chi era seduto a ridosso della vetrata d’ingresso faceva un po’ caldo.

Personale gentile e preparato, piatti con materia prima eccellente. Particolare plauso al primo piatto di carbonara di pesce, veramente strabuono; fritto di pesce asciutto e croccante.

Ordered grandma style fish steak Recommended as a "must eat if you pass by chiusi" level