Le Bollicine In Cascina

30/03/2025: Piatti buonissimi, prodotti di ottima qualità. Cecina di entrè apprezzatissima. Carne squisita. Servizio eccellente. Consiglio assolutamente la torta Có Biscari (tipica pisana). Davvero squisita.

26/01/2025: Locale veramente molto bello, è il ristorante di un albergo a quattro stelle.L'atmosfera è molto professionale e l'attenzione al servizio è un punto di forza. Abbiamo avuto il piacere di essere seguiti da Antonio che è stato veramente impeccabile nel servizio. Per quanto riguarda la qualità del cibo è molto alta, ma non tutti gli accostamenti mi sono piaciuti,in particolare l antipasto con le chicche di baccalà su una base di porri che proprio non valevano il prezzo pagato. Molto buone invece le altre pietanze. Nota di merito la cucina era molto impegnata per una festa di compleanno e rendendosi conto del protrarsi dei tempi d'attesa ci ha mandato del prosciutto cotto.