L'Artusino In San casciano in val di pesa

7,2

Basado en 89 opiniones encontradas en 1 webs


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in San casciano in val di pesa
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di cucina Italiana in San casciano in val di pesa

I clienti commentano i loro piatti di...

patate ragu pasta coniglio tenda antipasti dolci caffe

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Recensioni Nota
TripAdvisor 89 9
Recensioni Nota
Trovato per caso questo ristorante in Cerbaia Siamo stati tutti molto bene Locale molto pulito e ganzo come si dice a Firenze ricco di molto particolari simpatici Cibo da 10 Personale di Sala presente e mai invasivo
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30 Gennaio 2025
8,0
Locale molto bello, dove l'eleganza si combina con particolari rustici come i contorni dei tavoli con iscrizioni di case vinicole. Il menù è improntato alle ricette dell'Artusi con fedeltà, ma talvolta con variazioni che stridono un po' con la cucina della tradizione (Artusi non consigliava la panna). Ciò che abbiamo provato era ben fatto con ingredienti di prim'ordine. Nel menù si nota tuttavia uno sbilanciamento verso la presenza di carne, che è più una concessione alla moda attuale che il rispetto di quanto scriveva Artusi. Per un maggior equilibrio il menù dovrebbe contenere piatti come i fagioli all'uccelletto (384), l'insalata di patate (444) o il baccalà (506-510) che verrebbero anche incontro a una clientela sempre più attenta a un'alimentazione salutare. Comunque va un plauso alla ricerca e alla qualità di questo ristorante.
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21 Settembre 2024
8,0

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Recensioni

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26/01/2025: Excellent variety of pastries for a truly top breakfast.
07/12/2024: I went to have breakfast with my mom. Quality pastries, well-leavened and light brioches, spectacular creams. I recommend it.
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21/02/2025: Saverio and Francesco's cappuccinos are the best in Tuscany
06/02/2025: Personale gentile e primi veramente gustosi

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