L'Arcimboldo Ristorante In Alessandria

05/01/2024: Ristorante elegante ma per certi aspetti "informale"....scelta ricercata di abbinamenti e gusti...chiaro l'obiettivo di rendere il locale, per forma e sostanza, di un livello ancora più alto.... sicuramente possibile, ma da evitare "l'informalità" ( "confidenza nella ricerca degli abbinamenti"...)...

03/12/2023: Un po defilato dal centro, questo locale si presenta moderno e accogliente con personale giovane. il menù non è ricchissimo ma i piatti sono veramente gradevoli e ben presentati. Il personale gentile, vorrei aggiungere qualche piccola osservazione da non intendersi come critica ma come un piccolo aiuto ad un servizio più efficiente: 1-se gli ospiti sono tre e il tavolo è apparecchiato per cinque i coperti in più vanno tolti; 2-se la glassate col vino non è vicino al tavolo il cameriere non deve aspettare che per ben due volte gli venga chiesto di versare il vino. detto ciò ho trovato ottimo il polpo, rapa rossa e chutney di mela, gradevole anche se non abbastanza gustoso il riso ai funghi e capesante, ottimo il dessert. piacevole sorpresa la piccola pasticceria.Prezzo: 3 coperti, 3 antipasti, 3 primi, 3 dolci, un caffè, due bottiglie di acqua e una di prosecco 180 euro. Qualità prezzo accettabile