L'Approdo In Pettenasco

19/03/2025: Due splendide esperienze nel giro di 10 giorni. Sono stato la prima volta a pranzo il giorno del mio compleanno con amici pranzando con un menu di terra eccellente in tutti i piatti assaggiati, mentre ieri sera ho voluto replicare in compagnia di mia moglie, provando il menù degustazione di pesce semplicemente sublime. La cordialità e competenza e professionalità di Andrea è un valore aggiunto e si sposa alla perfezione con i piatti meravigliosi dello chef Antonio che esprime il suo enorme talento nella sua cucina con materie prime di grandissima qualità oltre ad essere una bellissima persona. Lo staff del locale è anch’esso di altissimo livello. Grazie a tutti e arrivederci a presto. Marco

16/12/2024: Locale ubicato in centro storico. Arredamento moderno, elegante, sebbene senza eccessivi formalismi; personale accogliente e preparato, in particolare il sommelier nonchè (credo) titolare del ristorante. La cucina è assolutamente apprezzabile; i piatti ben presentati; notevole la scelta delle materie prime, sia per qualità, sia per essere talora poco comuni (abbiamo trovato dei piatti preparati con pesci ottimi ma ritengo sconosciuti alla generalità delle persone). Tempi di attesa assolutamente corretti; porzioni generose. Ottima naturalmente la scelta dei vini, potendo spaziare in un ampio range di prezzo e caratteristiche. Nel complesso, dunque, un ristorante di livello. Prezzi abbastanza elevati, ma assolutamente coerenti con qualità, preparazione e servizio. Ci rivedremo certamente.