L’Amo In Caserta

The fish was delicious! Everything was excellent!

A wonderful discovery. Delicious and incredibly fresh ingredients, a very refined atmosphere, and super friendly staff.

L'Amo restaurant isn't a discovery, but rather a confirmation. Eating excellent, impeccably cooked fish near the center of Caserta...it's truly the best. The owner, Rosario, and his entire staff do an exceptional job. Congratulations

What can I say? You only need to experience this place once and you'll understand why you'll want to return. Excellent dishes made with the freshest ingredients. The service is decidedly professional. The atmosphere is very welcoming and refined, yet discreet and without excessive "image." The owner welcomes guests with kindness and cordiality. The prices are reasonable for the quality of the products. Easy parking is also appreciated. Definitely recommended.

Highly recommended! Delicious seafood dishes and excellent desserts. Very friendly service.

Everything was very good from the food to the service, I will be back.

For my name day, I chose this seafood restaurant for a special dinner with my fiancé, and we couldn't have made a better choice! Every dish was an explosion of flavor, the freshest fish and meticulously presented. The staff was incredibly kind and attentive, making the experience even more enjoyable. The welcoming and relaxed atmosphere made the evening truly perfect. We'll definitely be back! I highly recommend it to anyone looking for quality, courtesy, and excellent seafood.

Excellent and well-served dishes, friendly service.

Il locale è davvero molto carino: arredato con gusto, accogliente, pulito e curato nei dettagli. L’ambiente si sviluppa in due sale interne con una bella cucina a vista al centro, che aggiunge un tocco di vivacità e trasparenza, oltre a un terzo spazio all’esterno, un dehor piacevole e ben sistemato. Appena arrivati ci è stato offerto un entrée di benvenuto, semplice ma gradito. Abbiamo iniziato con un antipasto “Gran Crudè” al quale abbiamo aggiunto due ostriche extra. Purtroppo, nonostante la freschezza evidente, i crudi ci hanno un po’ delusi: scampo e gambero rosso di Mazara non erano particolarmente saporiti, lasciando un senso di incompiutezza che non ci aspettavamo. Siamo poi passati ai secondi piatti, che nel complesso si sono rivelati migliori. Abbiamo ordinato il “Fuoco di Mare”, un misto di pesce alla brace, e il “Risveglio del Mare”, un filetto di spigola con crumble di pane al basilico accompagnato da un’insalata di pomodori, capperi e olive, oltre a un’insalata mista. Buono il calamaro grigliato, meno incisivi il tonno scottato e i gamberoni. Il filetto di spigola discreto, ben eseguito ma non memorabile. Nel complesso, i piatti sono ben cucinati, la materia prima è fresca e il servizio è cortese. Tuttavia, manca ancora quel qualcosa in più in termini di qualità e definizione dei sapori per raggiungere un livello più alto, che il locale ha sicuramente il potenziale per conquistare. Un’esperienza piacevole, in un posto in cui si sta bene e dove ci si sente a proprio agio. Con qualche accorgimento in più in cucina, potrebbe davvero fare il salto di qualità che merita.

Una sorpresa trovare a Caserta un locale in stile marinaro-contemporaneo con cucina a vista, che potrebbe stare su un lungomare o sulla banchina di un porto. Servizio attento, veloce e molto cordiale. Ottimo pesce fresco, crudo e cotto, cucinato con creatività e maestria. Ci siamo affidati allo chef per la sequenza di antipasti, un tripudio di sapori e colori con azzeccate contaminazioni esotiche (es. guacamole e salsa teriyaki), e due primi scelti alla carta: un risotto agli scampi da manuale e una originale minestra di pesce con salsa di provola affumicata che ricorda la pasta e patate ma al gusto di pesce. Prezzi in linea con la qualità’ e quantità (8 portate + appetizer 70 euro a persona).