L'Alternativo Ristobottega In Borgomanero

08/05/2025: Just been today, Monday 21 April 2025, for a pleasant family lunch. One of the cleanest places I've been to. The glasses were very shiny and the cutlery brilliant. I come from a very clean family as does my beloved's and we immediately noticed this aspect of hygiene which is never taken for granted, especially in restaurant environments. Very attentive but at the same time friendly and nice staff. At the end of lunch the chef went around all the tables to make sure every single guest was satisfied. The food was truly excellent. One of the best Paella marinara ever eaten in Italy. Fresh, quality fish that was worth all the waiting to prepare. The fried fish was also very good and not greasy or heavy. Even the sparkling white wine went down well which is a pleasure. Lunch was offered to me by my dear in-laws but I looked at the prices and saw that they were more than reasonable especially in relation to the quality of the food. We will also be back to try the pizza!

21/04/2025: Appena stato oggi, lunedì 21 aprile 2025, in occasione di un piacevole pranzo di famiglia. Uno dei locali più puliti in cui sia stato. I bicchieri erano lucentissimi e le posate brillantissime. Vengo da una famiglia molto pulita così come quella della mia amata e abbiamo subito notato questo aspetto dell'igiene che non è mai dato per scontato, soprattutto begli ambienti della ristorazione. Personale molto attento ma allo stesso tempo cordiale e simpatico. A fine pranzo lo chef ha fatto il giro di tutti i tavoli per accertarsi della gratificazione di ogni singolo ospite. Il cibo era davvero eccellente. Una delle migliori Paella alla marinara mai mangiate in Italia. Pesce fresco e di qualità che ha valso tutta l'attesa nel prepararla. Anche la frittura di pesce era buonissima e non unta né pesante. Persino il vino bianco frizzantino andava giù che è un piacere. Il pranzo mi è stato offerto dai miei cari suoceri però ho sbirciato i prezzi e visto che erano più che ragionevoli specialmente in relazione alla qualità del cibo. Ci torneremo anche per provare la pizza!