la vecchia dispensa, di Ponticelli Ettore In Manciano

29/05/2025: Siamo stati oggi a pranzo, spinti anche dalle buone recensioni. E non sono state disattese. Per antipasto alici marinate alla loro maniera, ottime Primi: raviolone maremmano con ragu di cinghiale per mio marito, al ragu tradizionale per ne. Mio marito ha detto uno dei sughi più buoni di cinghiale mai assaggiato. Ottimo anche il tradizionale. Ma adesso veniamo al secondo: maialino arrosto. Già siamo stati stuzzicati all'arrivo dal suo odore, ché era appena sfornato... Una bontà assoluta, divina. Tenero, tenerissimo con scorzette di arancia. Fa vo lo so Personale veramente educato , gentile e premuroso anche con.il nostro cagnolino. Non ve lo lasciate sfuggire! P.s. conto, rapportato a qualità e quantità assolutamente ottimo

17/05/2025: Arte di stare a tavola 🍽️! Lisa Stefano e Patrizia Bel Team! Alici Marinate con le Cipolle 🧅 Mon Amour! Le adoro! Poi il Maialino e le Patate 🥔 Arrosto!