La Truna In Demonte

23/05/2025: This is our first time staying here; we already knew the restaurant from a previous visit. The food at Ca d'Olga is very fine, fresh, and delicious! Highly recommended. The restaurant is cozy and correspondingly quiet. The garden is beautifully landscaped and very spacious; the rabbits literally say goodnight to you here. The helpers in and around the house are all friendly and helpful; you won't want for anything. The rooms are simple but functional, probably a bit warm in summer. It's a bit noisy, and at least the bathrooms could use a bit of a renovation. But we would stay here again; it's very quiet at night, everything is well-maintained and clean, and the breakfast buffet awaits guests with fresh delicacies.

28/04/2025: È stata una piacevolissima scoperta ed esperienza. Ottimi piatti basati su prodotti del territorio, scelte mirate senza proporre un menù sconfinato ma tenendo come obiettivo la qualità delle materie prime che compongono i piatti. E infatti lo chef mantiene le promesse e il risultato è ottimo. Anche la lista dei vini offre il meglio dei vitigni e delle eccellenze locali. Il tutto mantenendo un ottimo rapporto qualità prezzo. Servizio e dettagli impeccabili, dal valore doppio vista la giovane età dei gestori e del personale. Bella struttura moderna ma con inalterata l'atmosfera che viene dal passato. Bellissima location esterna con giardino e spazio per aperitivi, degustazioni o semplice relax. Funziona anche come agriturismo con stanze e piscina. Infine ci hanno anche fatto una bellissima sorpresa che non svelo ma che sarà un'ottima occasione per tornarci!