La Tombola In San vito romano

Qualified and helpful staff, the owner is a person in love with his work... HIGHLY RECOMMENDED!!!

Recommended by local friends, I chose this historic restaurant to celebrate my birthday... Mr. Luigi was professional, helpful and very kind. He organized everything excellently, with an amazing, tasty menu full of local and seasonal products and surprises from the chef! Everything was genuine, delicious appetizers, first courses homemade and seasoned very well, Ottonese stew that melted in your mouth, desserts to try... Hospitality, service and helpfulness made everything pleasant and unique. We'll be back as soon as possible to taste other products and also the famous pizza! Photos not taken because everything was "brushed" immediately ;-)

Buon ristorante. Pochi piatti nel menu ma tutti ottimi, materie prime eccellenti e cucinati in modo prelibato. Consiglio vivamente. Titolare e personale molto gentile, accogliente e disponibile.

The food is divine, the wine cellar is excellent...we will definitely be back

Top appetizers!! Very good pasta and very nice owner!

The food is as excellent as the service, a warm and welcoming environment, I openly recommend it both for a family lunch and for an evening with friends 😊

Overall a good meal and friendly staff. Was not ideal that there wasn't a menu with prices to check, it ended up being a bit pricey considering what we ordered.

Ci siamo andati di sabato a pranzo dopo aver effettuato una ricognizione con Tripadvisor sui locali della zona. Dopo avere opportunamente filtrato le opinioni (nonostante gli sforzi di Tripadvisor questa resta una attività necessaria) , La Tombola ci è sembrato un locale da provare e per fortuna l'analisi si è rivelata corretta. Siamo stati accolti dal proprietario che ci ha illustrato i piatti disponibili quel giorno. Il proprietario preferisce infatti variare il menù in base alla disponibilità delle migliori materie prime e personalmente mi sembra un'ottima scelta che permette di andare nello stesso locale più volte mangiando sempre cibi diversi. Nello specifico abbiamo preso come antipasto una parmigiana, una terrina di ceci conditi con rosmarino e guanciale e salumi. Tutto molto buono in particolare la parmigiana veramente super fatta con la provola al posto della mozzarella. Poi abbiamo preso 2 assaggi di primi: pappardelle con sugo di spuntature e salsiccia e pasta fresca preparata con un impasto con vino e farina e condita con carciofi guanciale e pistacchio sbriciolato. Anche qui il risultato è sembrato ottimo. Personalmente ho terminato con un babà, e poi caffè e conto in linea con la qualità dell'offerta che è sicuramente più elevata anche per tipologia di piatti proposti rispetto alla media delle osterie della zona.

Davvero una piacevole sorpresa, questo locale nascosto in questo piccolo paesino vicino Subiaco. Accoglienza calorosa da parte della bella e professionale Miriam, che insieme al simpatico titolare ti fanno sentire subito a casa. Il servizio ed i piatti sono talmente curati e ben fatti, i sapori ed il gusto talmente prelibati che se chiudi gli occhi hai la sensazione di essere in un ristorante stellato. Certo il conto non è economico, ma per quello che abbiamo mangiato, è assolutamente meritato. Non vedo l'ora di tornarci!!😋

Locale grazioso, tipica trattoria di paese, menù ridotto nella scelta, ma cucina ottima, prodotti di qualità, piatti veramente buoni. Torneremo