La Speranza In Farigliano

Ne avevo sentito parlare ma non ci eravamo mai stati ma sicuramente ci torneremo. Il locale è ben arredato, accogliente ed elegante molto d’effetto la cantina a vista sul fondo della sala. La proprietaria, gentile e professionale, gestisce la sala con il supporto di due giovani mentre il marito è in cucina. Ottima la carta che offre sia piatti della tradizione che proposte innovative a disposizione anche un menu degustazione. Ampia la scelta dei vini offerti anche al bicchiere. Tutte le portate sono state ottime e ben presentate. Memorabile l’uovo impanato con i carciofi spadellati. Carrello di formaggi interessante. Buonissima la piccola pasticceria che ha accompagnato il caffè. Complimenti.

Pranzo organizzato all’ultimo in una location molto carina, pietanze molto buone e curate.. Ci torneremo sicuramente per provare altri piatti!!!