La Società dei Carbonari In Torino

Beautiful, good, excellent restaurant with well-curated omnivorous and vegan options. Very friendly staff, prices in line. Really recommended.

I will keep this place in my heart. From service to food. Everything was impeccable. A fraternal hug!

Great food. Great choices! Great price!

We were attracted by the particular menu, the combinations of different flavors and the possibility of a good dinner late in the evening to refresh us from the journey here. Discovered by chance, like most of the restaurants we try, we were welcomed with pleasure even though we were a little early on the reservation. The staff is very kind and available to offer advice on wine to pair with the chosen dishes. We really liked the starters, the courgette flan with salted lemon zabaglione was one of the things that struck us the most just by reading the menu. Once we got to the first courses however - potato gnocchi and fusilloni - we were not as amazed, the dishes are presented well, the combinations are interesting, but the flavors are shy, a little undecided. Probably a little more balance in the ingredients could give a twist to this restaurant in one of the most interesting and cool neighborhoods of Turin. - discover other places to try on Instagram @travellingdolce

Always a good place to dine, the quality is very good.

Looking for a restaurant open on Monday evenings on The Fork I found this place in San Salvario. Food: 5 ⭐️ variety of dishes and quality of food to be rewarded with the maximum. Service: 5⭐️ all the staff are very friendly, kind and helpful. The wine chosen blindly and confirmed by the girl who served us turned out to be excellent. 👍🏻 Environment: 5⭐️ nice, clean, welcoming. Wine list: 🍷 excellent and with a decent variety of assortment of both wines and labels. A nice surprise, definitely worth returning.

All very good, wonderful service, congratulations

Recommended by a friend. Particular but good food, satisfied with the choice, I was vegan on the menu, and my husband was on the fish menu, helped by the friendly and sociable waitress. We will happily return.

Siamo stati a pranzo per un compleanno, locale carino in San Salvario, personale gentile, menù particolare e coraggioso, ho apprezzato quasi tutto, non mi ha fatto impazzire il flan nel tris di antipasti piemontesi, il resto tutto buono

Locale veramente molto carino, nell'affascinante zona San Salvario, crocevia di culture e tradizioni culinarie di mezzo mondo. Arrivati con notevole anticipo sull'apertura, in una piovosa serata di primavera, i gentilissimi gestori non hanno esitato ad accoglierci all'interno del locale e a farci accomodare lo stesso, con gentilezza ed educazione veramente encomiabili. Buonissimo menù ricco di squisite prelibatezze e qualche ricercata chicca, frutto di amore per la tradizione e di innato interesse per l'innovazione. Abbiamo cominciato con un buon antipasto di polenta concia vegano, radicchio tardivo brasato, salsa alla curcuma e riduzione di vino rosso per poi continuare con una sostanziosa porzione di Fettuccine integrali biologiche mantecate in estratto di cavolo viola, spuma di ricotta al timo e pesto di pistacchi e una di Grissinopoli di pollo alle erbe aromatiche con maionese al lime e contorno di cime di rapa saltate con aglio olio e peperoncino, da leccarsi I baffi, per poi finire con un classico dessert della tradizione, Bacio di dama, Brut e bon e Cantuccino alle mandorle accompagnati da un calice di Barolo Chinato, il tutto accompagnato da un profumato calice di Freisa delle Langhe e una di ottimo Cortese. Esiste anche l'alternativa dei menù degustazione a prezzi interessanti e piatti senza glutine o per vegani. La nota più rimarcabile è la grandissima cortesia e la gentilezza ed educazione del personale di sala che hanno contribuito a farci trascorrere una piacevolissima serata in compagnia di ottimi piatti. Prezzi nella media.