La Sfinge In Milano

13/03/2025: Cena con amici che hanno suggerito il ristorante, rivelatosi un’ottima scelta. Eravamo andati con l’idea di mangiare una pizza ma una volta consultato il menù abbiamo tutti optato per il ristorante. Ad iniziare dal cuoppo, per proseguire con i paccheri e paella di pesce ed arrivare al dolce tutto molto buono. Servizio celere e professionale. Torneremo per provare la pizza!

02/03/2025: “La miglior pizza napoletana a Milano” recita l’insegna, ed è un tripudio ripetitivo di “già visto”. In una città che si definisce nottambula, dove le cucine dei ristoranti alle dieci sono già chiuse, resta una delle poche che ci consenta un lievitato alle undici, all’uscita dal teatro. La pizza è gustosa ma continua a fermentare nella digestione, come fanno gli impasti poco cotti. Il servizio molto cordiale e i prezzi onesti. Gioie e dolori (addominali).