La Rufinella In Frascati

Bellissima location, la sala interna è molto elegante e tutto è curato nei minimi dettagli. Il servizio è impeccabile e molto professionale, solo qualche piccola distrazione ma nulla di percepibile. Il menù include piatti invitanti e molto particolari e sofisticati, conveniente il menù degustazione a 48 euro. Non assegno il punteggio pieno perché i piatti che ho scelto all'assaggio non risultavano così gustosi e saporiti come mi sarei aspettato... insomma c'è spazio di miglioramento in cucina. Altra pecca: i tempi lunghi nel servire le varie portate, nonostante ci fossero solo 2 tavoli occupati, e la carne arrivata fredda.

Ristorante eccezionale. Location storica con vista spettacolare. Atmosfera nella sala perfetta, luce soffusa, tavoli ben separati, sottofondo gradevole. I piatti davvero equilibrati e ricercati, abbiamo diviso tutto e ci sono state fatte delle mezze porzioni davvero dignitose (le foto in allegato sono tutte mezze porzioni tranne i dolci) Una nota di merito secondo noi va al servizio, davvero attento, non invadente ma sempre presente. Il ragazzo che ci ha servito era non solo molto professionale ma anche simpatico e alla mano. Un ottimo rapporto qualità prezzo se si considera che ad oggi si spende la stessa cifra in ristoranti che non hanno assolutamente questo livello. Torneremo sicuramente!