La Rocca 019 In Castegnato

Io e il mio compagno siamo andati in questa pizzeria dopo che alcuni amici e colleghi ce l'avevano consigliata. Il locale di per sè è carino, con alcuni dettagli anche alla moda. Il personale è gentile, e anche nei momenti di stress (noi siamo andati un sabato sera, dove se non hai prenotato non trovi posto prima delle 22) rimane sempre educato e sorridente. Abbiamo preso 2 antipasti, 2 pizze , 2 birre e 2 dolci: - 1 crocchetta di patate e 1 arancino, entrambi impanati nei corn flakes che li rendono più croccanti ma la crocchetta, seppur buona, sapeva solo di formaggio (un po' troppo, il gusto sormontava quello delle patate) - pizza "carbo" (tipo carbonara) e pizza "salsiccia e friarielli", buone, morbide, leggere se non che mancavano di condimento (la mia pizza carbo il guanciale l'ha visto solo di passaggio, c'erano 3 pezzetti in croce, idem per la salsiccia dell'altra pizza) - 2 cheesecake, una al pistacchio e una al caramello, buone ma forse quella al pistacchio, tra salsa e granella, sapeva troppo di questo e spariva completamente il gusto del formaggio della torta Abbiamo speso una 60ina di euro, che ci starebbero anche se non fosse che il coperto costa 3€ (per una tovaglietta in carta mi sembra esagerato).

Excellent pizza, quality ingredients. Very nice atmosphere and extremely polite staff. Well done!

Really very good pizza, quality ingredients, light and digestible. Excellent craft beers available. If you don't want to eat pizza you can choose burgers, always with excellent ingredients. Ample parking next to the pizzeria. It is always good to book.

Castegnato area, what can I say for those who live in the municipality in question should feel lucky to have a quality pizzeria close to home. Personally, my wife and I traveled more than 20km to try it and I would say it's worth it. Prices 2 pizzas, bottle of water and 2 lemon sorbets €44, in line with prices

The pizza with contemporary dough is absolutely of a high standard, the dough is meltable, tasty and well alveolated, the sauce used to season the pizza is excellent. The gourmet pizzas are delicious and balanced, the classic pizzas are excellent. I tasted the supplì offered as an appetizer and they turned out to be perfect, fried to perfection, crunchy and with an excellent filling, the rice was cooked impeccably, absolutely worth trying. Courteous and kind service, reasonable table service timing and in line with the products offered. Average costs considering the raw materials used. One of the best pizzerias in the province of Brescia, to try without hesitation.

One of the best pizzas in the area, the burgers are also excellent. Top service and courtesy! Arcangelo and Sira are always a guarantee.