Sono stato a pranzo a mezzogiorno e, in attesa di provare la proposta serale sicuramente più elaborata, devo dire di essere più che soddisfatto dell'esperienza avuta. Un ottimo risotto alla milanese (complimenti x il brodo con cui è stato preparato, leggero e nel contempo saporito ) e una buonissima fesa di angus marinata, sono stato accompagnati da un fantastico calice di pievasciata, vino che ho avuto il piacere di conoscere qui e che ho trovato eccezionale. Sfiziosissimi i dolci, un buonissimo soufflé di cioccolato e degli ottimi cannoli siciliani finalmente preparati con la ricotta di pecora. Ottimo il servizio e degna di nota la gentilezza del personale.
Già conoscevamo Bevi Con Mosca quando era nella vecchia location, quindi sapevamo di andare sul sicuro.
Il nuovo ambiente è raffinato ma allo stesso tempo caldo ed accogliente, menu molto vario e ricercato, carta dei vini top (è anche enoteca, quindi anche sul bere non si può sbagliare).
Il personale in sala è stato di una gentilezza ed attenzione ormai difficili da trovare, il servizio veloce, nonostante il locale fosse particolarmente affollato durante il pranzo del sabato, ed ovviamente le portate squisite.
Come scritto sopra, ampia scelta nel menu (ma non eccessiva) e abbinamenti molto ricercati.
Immancabile farsi raccontare i vini da Andrea (Mosca, appunto), uno spettacolo!
Prima per le orecchie e poi per il palato.
Locale consigliassimo, sicuramente un’esperienza indimenticabile.
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