La Pia Centenaria In La spezia

All very good, pizza and farinata.

La Pia pizzeria, the centenary 💯 in La Spezia Coming from Pia for us Spezzini is an institution Excellent flour, pizza too And then focaccia with Nutella, castagnaccio with ricotta..... And an amazing thing that you need right away! I still had to sit down and here was my plate! Very kind waitresses 👏👏👏🤩🤩

Great discovery! La Pia is an address to absolutely try if you like good Italian cuisine. The atmosphere is friendly, and the team is really nice and attentive. Big crush on the farinata and the Margherita pizza. The prices are very attractive and we have a great time.

Excellent pizza... exceptional flour..

The best farinata in Spezia, superrrrr Nutella focaccia

Excellent atmosphere, dishes, food. Institution that has become part of the local culture

Everything very good! Only they gave me burnt pizza!!!! No change or anything...

Pizza 🍕 and good farinata 🍺 good beer the service is good and prices suitable for all budgets

Sono stato da La Pia Centenaria su suggerimento di un amico di La Spezia e posso dire che la visita (nonostante il traffico tremendo, essendo in centro e in zona pedonale a ridosso di una piazza parcheggio intasatissima) è valsa la pena, anche se la qualità delle proposte è altalenante. Iniziamo con la farinata, che è spettacolare: morbida, gustosa, succulenta e unta come deve essere.. diversa da quella ligure perchè nettamente più spessa, io la ho gradita davvero molto. Le pizze invece sono abbastanza nella norma niente di che; buonissimi invece le paste sfoglie ripiene fatte a panzerotto, davvero ben farcite, mentre le focacce sono anonime tranne quella al formaggio, anche quella ottima (ma quella di Recco mi dispiace non si batte..) ho provato anche il castagnaccio, che era bello compatto e unto ma non molto gustoso. l'interno è sostanzialmente inesistente, è uno spazio minuscolo con bancone protetto da vetri dove velocissimi pizzaioli/fornai incalzano fin troppo velocemente il cliente a scegliere, tanto da metterlo quasi in difficoltà.. non si ha quasi il tempo di scegliere.. di fianco al forno c'è anche una piccola zona per mangiare sul posto, ma personalmente ritengo La Pia come il classico posto da prendi e vai. Comunque, consigliatissimo da provare, fate come me e scegliete un pò di tutto cercando di non farvi mettere ansia dal personale troppo zelante e non troppo educato a dire la verità, e non ve ne pentirete.. provate assolutamente la farinata!

Fantastique pour ses plats, ses prix, son ambiance, son organisation. GÉNIAL. Focaccia en veux en voilà. FARINATA à découvrir absolument. Tout est fait minute et sur place à un prix défiant toute concurrence. Courrez y!