La Perla della Valle In Civitella roveto

Ristorante fine ed elegante. I locali si presentano curati nei minimi particolari e il servizio è stato celere. La cucina è raffinatissima, dai sapori delicati e non ha deluso le nostre aspettative, anzi siamo rimasti piacevolmente sorpresi e meravigliati, tanto che ci siamo già organizzati per tornarci al più presto per un’altra cena, ma questa volta a base di pesce.

Ristorante bellissimo e accogliente. Ottima accoglienza anche da parte del personale di sala pronto a soddisfare con il sorriso ogni esigenza. Piatti fantastici, da rimanere senza parole! I prodotti sono freschissimi e di qualità. Il menù offre un ampia scelta, un mix di tradizione e rivisitazione, tutto fatto con passione e dedizione. Abbiamo preso due antipasti: un mix di fantasie di mare davvero delizioso con vari assaggi di pesce, e del manzo marinato in H2O con tuorlo d’uovo e tartufo fresco grattugiato. A seguire gnocchetti con scampi e battuto di gamberi e una tagliata rucola pachino e grana. Per poi finire con dei dolci squisiti, con disponibilità del senza glutine e senza lattosio che pochi ristoranti hanno. Inoltre c’è un’ampia scelta di vini di ottima qualità. Da provare assolutamente! Ne rimarrete molto contenti.