La Locandina In Patti

Spiace non poter dare 6 stelle, perchè l'esperienza è stata quasi mistica. Avevamo letto buone recensioni, e dovendo recarci a Tindari abbiamo deciso di provare questo posto, ma le pur rosee previsioni sono state superate! A parte l'antipasto "di benvenuto" (pane con olio e pizza tipica del luogo), abbiamo optato per un flan di stocco ed un polipo su letto di patate di antipasto, nero di seppia, paccheri ragu di maialino dei nebrodi e spaghetti alici e finocchietto di primo, ed una grigliata di pesce per secondo. Tutto PARADISIACO (menzione per il polipo, il migliore mai mangiato in vita mia, e per la grigliata che nella sua semplicità aveva un sapore ed una qualità del pesce notevolissimi), senza distinzioni. Servizio professionale ma attentissimo alla cura del cliente e nelle spiegazioni delle portate. Considerati anche 2 calici di vino, acqua, grappa pregiata e 2 caffè, abbiamo pagato 147 euro che vista la qualità è di gran lunga molto meno di quel che si spende talvolta in non poche pizzerie o ristoranti, mangiando molto peggio (e molto meno). Consigliatissimo, assolutamente.

Una chicca incastonata nella meravigliosa Tindari, che ti fa ripercorrere un’esperienza culinaria immersiva grazie all’accurata presentazione dei piatti da parte del titolare, piatti che deliziano non solo il palato, ma gli interi sensi.