La grotta antica trattoria In Valeggio sul mincio

Domenica a pranzo di passaggio, locale pieno zeppo, ci trovano posto nella splendida veranda con vista sui monti delle prealpi - locale molto curato di buon gusto, di certo non essenziale, tanto caloroso di suppellettili ed arredi seppure di buon gusto - mise en place molto carina e curata - menu essenziale, poche portate si spera dunque ben curate, ci avvertono che un piatto è terminato - chiedo un bicchiere di rosso, arriva un calice molto bello ma con il vino già versato - ordiniamo; nonostante la calca il servizio è tempestivo - broccoletti di Custoza sono d'obbligo, ben preparati - a seguire un buon agnello (al forno ?) con polenta (una fetta sola) ed il cappone ripieno (una fetta sola, con una fetta di polenta; tutto molto buono ma appena il tempo di assaggiare ed il piatto è già finito) (magari il cappone avrei preferito vederlo sezionato ripieno piuttosto che in forma di 1 fetta di rotolo) - mentre pranziamo il Titolare (pur considerato il locale strapieno) si intrattiene alle nostre spalle con due clienti evidentemente molto conosciuti con i quali per oltre mezz'ora si scambiano pettegolezzi e racconti di ogni genere su fatti e persone note, anche poco opportuni a dire il vero, se non indiscreti, fatti ed attività personali e di terzi clienti ecc. ... caduta di stile tremenda; al termine, pago (tot.3 piatti con un contorno, il predetto calice ed 1 acqua 76 euro ) esco salutando, nemmeno un cenno di risposta. Si può capire il momento molto affollato ma capperi un po' di attenzione non solo e sempre ai soliti della tua cerchia! e comunque certi fattacci si raccontano (semmai) solo in privato. Bilancio: locale apprezzabile, servizio puntuale, cibo buono, porzioni molto misurate, prezzi piuttosto giusti, l'affondo è per lo stile.

Ritornare da Paolo è sempre un’esperienza unica culinaria e di amicizia. Accoglienza, amicizia, cibo con sapori eccelsi, da consigliare .