La Foca Pia In Pisa

No mucho más que una puerta en el borde del campus universitario. Los panes planos son como un pan pitta esponjoso. Blanco o negro con añadir carbón vegetal para ayudar a la digestión. Buen cambio de paninis. Hecho en las instalaciones muy fresco y con una gran selección de rellenos. El propietario es muy amable y dijo que tiene un pequeño patio ajardinado un poco más adelante en la carretera. Acabamos de comer en un par de asientos en la calle. Iría de nuevo si estuviéramos en Pisa.

Must visit! The guy was super friendly and beautiful food!

One of the best things I ate in Italy. The treatment could not be better, excellent!

It's delicious! The best foccacia and piadine we have ever eaten

Stopped by this place a few days ago, and I did not know what to order because everything sounded good to me! I asked what the man’s (the owner, i’m assuming) favorite is, and he said bologna so that was exactly what I ordered. I loved the texture of the focaccia— crunchy and quite chewy at the same time. The bologna and other fillings are simple and tasted great altogether. That being said, I’ll definitely come back someday to buy another!